對(duì)于身體已基本恢復(fù)且由于各種原因不哺乳的婦女而言,可以開始通過控制飲食和加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)來瘦身減肥。今天就先給大家聊聊如何在產(chǎn)后飲食方面控制體重:
1.主食粗細(xì)結(jié)合
精細(xì)米面需控制好量,總量的1/3-1/2可用粗糧來代替,如燕麥、蕎麥、玉米、小米、高粱、紅薯等含膳食纖維豐富的主食,有助于緩解大便干結(jié)的情況,并增加飽腹感。
2.肉類適量且低脂肪
瘦豬肉、兔肉、瘦牛肉、雞肉、魚肉等含的脂肪較少,可以適當(dāng)選用,尤其是魚肉。此外,對(duì)于大家津津樂道的雞蛋,普通產(chǎn)婦后期每天1個(gè)就行了。若是每天十幾、二十幾個(gè)不但不消化,反而會(huì)增加胃腸的負(fù)擔(dān),膽固醇超標(biāo)。
3.蔬菜水果需保證
產(chǎn)后不吃蔬菜水果對(duì)于產(chǎn)后控制體重而言是個(gè)大忌,建議產(chǎn)婦多食用菜心、西蘭花、油麥菜、芹菜、菠菜、青瓜、小瓜、竹筍、魔芋、黑木耳、銀耳、蘋果、橙子、火龍果、楊桃等,這些都是低熱量、低脂肪、高纖維的蔬果。
小鏈接——如何正確吃蔬菜減肥?
大家都知道多吃蔬菜是減肥的“重頭戲”,因?yàn)榻^大多數(shù)蔬菜都是低能量、低脂肪的食物,體積雖然較大,但是以水分為主,同時(shí)富含維生素和膳食纖維,正是這個(gè)特點(diǎn),其在胃腸中有較好的飽腹作用,增加蔬菜的攝入量有利于降低食物中的能量密度,達(dá)到飽腹且不胖的效果。
但是到底是生吃更有利于減肥還是熟吃更有利于減肥呢?
生吃蔬菜時(shí),由于其細(xì)胞壁尚未軟化,當(dāng)時(shí)產(chǎn)生的飽腹感較強(qiáng),在當(dāng)餐很難攝入大量的生蔬菜(注:蔬菜汁則沒有這種效果)。而煮熟的蔬菜(少放油)當(dāng)時(shí)產(chǎn)生的飽腹感雖然不及生蔬菜,但是可攝入相對(duì)較多的份量,從而提供更多的膳食纖維和營(yíng)養(yǎng)成分,飽腹感維持時(shí)間較長(zhǎng),更有利于堅(jiān)持。因此,用蔬菜減肥時(shí)最好同時(shí)增加生蔬菜和熟蔬菜的攝入量才能達(dá)到更佳的效果。
4.高能量食物或零食宜少用
產(chǎn)后應(yīng)少吃油炸、煎烤食品,少吃肥肉、豬皮、豬蹄、雞皮、巧克力、薯片、糖果、甜點(diǎn)、奶油、蛋糕等高熱量、高脂肪的食物,少選擇可樂、雪碧以及其他含糖飲料,日常可以白開水、淡茶為主。

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